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PARASCHOS: vini naturali provenienti dallo Slatnik

PARASCHOS: vini naturali provenienti dallo Slatnik

MAG

08

PARASCHOS: vini naturali provenienti dallo Slatnik, tra San Floriano del Collio e Oslavia.
Questo mese ti proponiamo i vini bianchi : Ponka, Kay, Ribolla gialla, Not e OrangeOne.
Tutti, ad eccezione della Ribolla Gialla, con breve macerazione sulle bucce e affinamento sulle fecce fini, in legno vecchio per 2-3 anni senza travasi.

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